«Кофе Даллмайр» (Dallmayr Coffee) является одним из самых известных брендов кофе в Германии, так что имеет долгую историю. Происхождение кофе берет свое начало в традиционной кофейной обжарке «Даллмайр», которая была основана еще в 1700 году. С тех пор «Даллмайр» превратился в одного из ведущих производителей кофе в Германии. Мастера компании предлагают самые разные сорта этого замечательного напитка. Больше на munich1.one.
История и происхождение кофе «Даллмайр»
Кофе Даллмайр является известным брендом кофе, который основан в Германии. Компания была открыта в 1700 году в Мюнхене и со временем превратилась в одну из известнейших кофейных марок в мире. «Даллмайр» уделяет большое внимание качеству, устойчивому развитию и традициям, что отражается в происхождении его кофе. Кофейные зерна, используемые для изготовления «Кофе Даллмайр», происходят из лучших регионов в мире. Особенно популярны сорта из Южной и Центральной Америки, а также из Африки. Однако следует отметить, что самым важным поставщиком много лет остается Эфиопия, родина арабики.
Каждый год на пяти производственных мощностях в Германии компания обжаривает около 80 тысяч тонн кофе. Зерна тщательно отбираются и бережно обжариваются, чтобы сохранить вкус и аромат. С тех пор как бренд был основан, «Даллмайр» стал одним из ведущих производителей кофе в Германии, где предлагают широкий ассортимент сортов кофе, которые высоко ценят гурманы по всему миру.
Об инициативах и сортах кофе
«Даллмайр» уделяет большое внимание справедливой торговле и тесно сотрудничает с производителями кофе, чтобы гарантировать им достойную оплату и надлежащие условия труда. Компания также активно поддерживает экологические инициативы, внедряет органические методы выращивания кофе и минимизирует след углерода своего производства. Кроме этого, кофе компании представлен в разных вариантах – от мягкого до насыщенного, как в виде зерен, так и молотого.
К самым популярным сортам относятся Prodomo, Crema d’Oro и Ethiopia. Prodomo отличается насыщенным вкусом, Crema d’Oro славится своей нежной кремообразной текстурой и сбалансированным ароматом, а Ethiopia привлекает фруктовыми нотками и своеобразным вкусом. Качество «Даллмайр» обеспечивается тщательно отобранными зернами, деликатной обжаркой и многолетним опытом. Компания также придает большое значение экологичности и нравственной торговле, поддерживая фермеров и устойчивые агропрактики. Именно поэтому широкий ассортимент сортов кофе «Даллмайр» удовлетворит любого. И того, кто обожает насыщенное эспрессо и любящего мягкий фильтр-кофе. В конце концов, нельзя однозначно сказать, какой кофе «Даллмайр» самый лучший, поскольку это зависит от индивидуальных предпочтений потребителя. Следует попробовать разные сорта, чтобы найти свой любимый.
Кроме классического фильтр-кофе, бренд предлагает эспрессо-зерна, капсулы и кофейные подушечки для разных типов кофеварок, что позволяет с головой погрузиться в кофейный мир. Даже упаковка кофе «Даллмайр» заслуживает внимания – стильный дизайн и хорошие материалы отражают премиум-качество продукта. Компания стремится к эстетике и функциональности своих упаковок. В общем, компания «Даллмайр» прочно закрепила свои позиции на немецком кофейном рынке. Опыт, высокое качество продукции и обязательства перед экологией делают бренд доверенной маркой для многих любителей кофе.
Дочерние компании
После приобретения компаний Heimbs Kaffee (1986), крупнейшей и старейшей компании по обжариванию кофе в Нижней Саксонии, и Azul Kaffee (1997), «Даллмайр» смог расширить сферу изысканных напитков. Обе являются независимыми дочерними компаниями Alois Dallmayr Kaffee oHG с 1 июля 2017 года.