«Кава Даллмайр» (Dallmayr Coffee) є одним із найвідоміших брендів кави в Німеччині, тож має довгу історію. Походження кави бере свій початок у традиційній кавовій обсмажувальні «Даллмайр», яка була заснована ще в 1700 році. Відтоді «Даллмайр» перетворився на одного з провідних виробників кави в Німеччині. Майстри компанії пропонують найрізноманітніші сорти цього чудового напою. Більше на munich1.one.
Історія та походження кави «Даллмайр»
«Кава Даллмайр» є відомим брендом кави, який засновано в Німеччині. Компанія була відкрита в 1700 році в Мюнхені та з часом перетворилася на одну з найвідоміших кавових марок у світі. «Даллмайр» приділяє велику увагу якості, сталому розвитку та традиціям, що відображається у походженні його кави. Кавові зерна, які використовуються для виготовлення «Кави Даллмайр», походять із найкращих регіонів вирощування у світі. Особливо популярні сорти із Південної та Центральної Америки, а також Африки. Проте варто зазначити, що найважливішим постачальником багато років залишається Ефіопія, батьківщина арабіки.
Щороку на п’яти виробничих потужностях у Німеччині компанія обсмажує близько 80 тисяч тонн кави. Зерна ретельно відбираються та дбайливо обсмажуються, щоб зберегти насичений смак і аромат. З того часу, як бренд було засновано, «Даллмайр» став одним із провідних виробників кави в Німеччині, де пропонують широкий асортимент сортів кави, які високо цінують гурмани у всьому світі.
Про ініціативи та сорти кави
«Даллмайр» приділяє велику увагу справедливій торгівлі та тісно співпрацює з виробниками кави, щоб гарантувати їм гідну оплату та належні умови праці. Компанія також активно підтримує екологічні ініціативи, впроваджує органічні методи вирощування кави та мінімізує вуглецевий слід свого виробництва. Крім цього, кава компанії представлена в різних варіантах – від м’якої до насиченої, як у вигляді зерен, так і мелена.
До найпопулярніших сортів належать «Prodomo», «Crema d’Oro» та «Ethiopia». «Prodomo» вирізняється насиченим смаком, «Crema d’Oro» славиться своєю ніжною кремоподібною текстурою та збалансованим ароматом, а «Ethiopia» приваблює фруктовими нотками та своєрідним смаком. Якість кави «Даллмайр» забезпечується ретельно відібраними зернами, делікатним обсмаженням і багаторічним досвідом. Компанія також надає великого значення екологічності та етичній торгівлі, підтримуючи фермерів і стійкі агропрактики. Саме тому широкий асортимент сортів кави «Даллмайр» задовольнить будь-кого. І того, хто обожнює насичене еспресо і того, хто любить м’яку фільтр-каву. Зрештою, не можна однозначно сказати, яка кава «Даллмайр» є найкращою, оскільки це залежить від індивідуальних вподобань споживача. Варто спробувати різні сорти, щоб знайти свій улюблений.
Окрім класичної фільтр-кави, бренд пропонує еспресо-зерна, капсули та кавові подушечки для різних типів кавоварок, що дозволяє з головою поринути в кавовий світ. Навіть упаковка кави «Даллмайр» заслуговує на увагу – стильний дизайн і хороші матеріали відображають преміумкласу продукту. Компанія прагне до естетики та функціональності своїх упаковок. Загалом, компанія «Даллмайр» міцно закріпила свої позиції на німецькому кавовому ринку. Досвід, висока якість продукції та зобов’язання перед екологією роблять бренд довіреною маркою для багатьох шанувальників кави.
Дочірні компанії
Після придбання компаній Heimbs Kaffee (1986), найбільшої та найстарішої компанії з обсмажування кави в Нижній Саксонії, і Azul Kaffee (1997), «Даллмайр» зміг розширити сферу вишуканих напоїв. Обидві є незалежними дочірніми компаніями Alois Dallmayr Kaffee oHG з 1 липня 2017 року.