Platzl Hotel, що в центрі Мюнхена, поєднує баварський шарм із сучасними вигодами. Відвідувачів приваблюють насамперед романтичний спа-салон у мавританському стилі та ресторан-паб Pfistermühle, розміщений у відреставрованому млині XVI століття. В останньому подають традиційні, але вишукані страви баварської кухні. Про історію виникнення та найважливіші віхи цього готелю читайте далі на munich1.one.
Один готель, дві будівлі
Готель відчинив свої двері 9 липня 1956 року. Тоді він містив 130 номерів. Керувало закладом подружжя Карла і Хільде Ґроссів. У 1973 році вони передали керівництво пивоварні Ayinger. Директором готелю став Петер Інзелькаммер.
Під час бомбардувань Мюнхена в роки Другої світової війни споруда зазнала значних пошкоджень. Зруйнували бомби й сусідній хлібобулочний магазин Hofpfisterei. Щоби створити красивий однорідний міський пейзаж, влада Мюнхена вирішила знести ці руїни.
На території зруйнованої частини ресторану Pfistermühle облаштували автостоянку. Тоді Франц Інзелькаммер замовив план розвитку готелю в цій місцевості. Фундамент для нового Platzl Hotel визначили Олімпійські ігри 1972 року, які проводили в Мюнхені. План передбачав об’єднання залишків ресторану Pfistermühle та кубістичного блоку з терасою на даху.
Проєкт будівництва схвалили лише в 1986 році. Новий Platzl Hotel звели на місці колишнього пивного льоху Bockbierkellers. Перші гості поселилися тут у липні 1988 року.

Номери в баварському стилі
Platzl Hotel гармонійно поєднує баварську гостинність і елементи традиційного стилю з сучасним стилем життя й новітніми технологіями. Platzl Hotel налічує 167 номерів за доступними цінами – від затишних одномісних кімнат до стильно мебльованих «люксів» і «напівлюксів». Насолоджуйтеся комфортом і унікальним краєвидом на місто.

Номери обладнані звукоізоляцією, дерев’яними меблями, вікнами від підлоги до стелі та сейфом. Усім гостям безкоштовно надається пляшка мінеральної води. Важливо зазначити, що не у всіх номерах є приладдя для приготування чаю та кави.
Готель приділяє значну увагу турботі про довкілля, починаючи від рекуперації тепла (повернення частини теплової енергії відпрацьованого витяжного повітря) і завершуючи екологічно чистими миючими засобами та матеріалами, що піддаються вторинній переробці.
Місце для свята, спорту й релаксу
У Platzl Hotel є 6 залів для проведення заходів. Вони ідеально підходять для приватних святкувань, наприклад днів народження чи весіль, а також конференцій і семінарів.
На 5-му поверсі розміщена зона відпочинку з фітнес-залом і спа-салоном з елементами мавританської архітектури. Фітнес-професіонали в тренажерному залі забезпечують відвідувачам високоефективну концепцію тренувань. Персональні тренування також можна перенести на зелений майданчик. У теплу пору року гості часто підтримують фізичну форму в сусідньому парку «Англійський сад», де бігають підтюпцем серед красивих пейзажів. У готелі також можна взяти напрокат велосипеди.

Напруження після складного дня варто зняти за допомогою масажу в тутешньому спа. Масажі не лише знижують рівень стресу, а й покращують кровообіг та розслаблюють фасції – сполучні тканини, що оточують кожен м’яз тіла, усі органи та нерви. Масажні процедури змусять вас відчути себе бадьорими та здоровішими.
Серед доступних пропозицій:
- класичний (шведський) масаж. Під час нього використовуються чотири основні прийоми: погладжування, розтирання, вібрації та розминання м’яких тканин. Такий масаж має заспокійливу дію для всього тіла;
- масаж спини та шиї – комплекс прийомів, які виконуються в ділянці шийного, грудного та попереково-крижового відділів хребта. Такий масаж розслабляє м’язи спини, зменшує їхні спазми;
- аромамасаж із використанням ефірних олій, які швидко проникають в шкіру. Кров і лімфа транспортують олії до кожної клітини тіла. Основне завдання ефірних олій – розслаблення. Це відбувається через контакт із нервовими закінченнями шкіри. Під час масажу знижується напруження в тілі та рівень стресу, а ще поліпшується енергетичний стан. Усе це разом дарує прекрасне самопочуття. Аромамасаж може підвищити стійкість організму до негативних впливів зовнішнього середовища, навіть таких, як промислове забруднення та радіоактивне опромінення. Особливо він корисний людям із серцево-судинними захворюваннями, проблемами з дихальними шляхами та порушеним обміном речовин.
Після масажу розслабтеся в лазні та прийміть тропічний душ, а тоді побалуйте себе ексклюзивними косметичними процедурами. У місцевий салон краси варто завітати по професійний макіяж, зачіску, манікюр чи педикюр. Вийшовши звідси, ви будете повністю готові до відвідування опери, театру чи відомого на весь світ пивного свята «Октоберфест».
Вишукана баварська кухня
У Platzl Hotel на вас чекає ситний гарячий і холодний сніданок із місцевих та міжнародних продуктів. В історичному ресторані Pfistermühle зі склепінчастими стелями XVI століття подають першокласні страви баварської кухні. Колись на цьому місці діяв млин. На початку ХХ століття тут виступали відомі артисти кабаре, як-от Карл Валентин. До та після виступів гостям подавали баварські смаколики. Pfistermühle на 86 місць поділений на 4 окремі зали, які також можна бронювати окремо для святкових заходів (до 30 осіб). Влітку на патіо доступні ще 40 додаткових місць.

Починаючи з 2000 року, жителі Мюнхена та інших міст насолоджуються ситними стравами регіональної кухні в іще одному готельному ресторані – Wirtshaus Ayinger. Цей заклад спокушає баварськими делікатесами – ситним смаженим м’ясом, ковбасками і смачною рибою. Звичайно, жодна трапеза не обходиться без розливного пива. Щодня доступно 6 його сортів. Влітку на патіо відкриваються 80 додаткових місць. Хоча тут панує традиційна атмосфера, сучасних зручностей не бракує: безкоштовна бездротова локальна мережа дає змогу працювати чи навчатися за ноутбуком.

По алкогольні напої після довгого дня прогулянок містом чи плідної роботи відправляйтеся в бар Platzl Bar. Крім того, у готелі цілодобово працює Josefa Bar and Kaffee як елегантний простір для напоїв і закусок.
Ідеальне розташування
Готель розміщений за 2 хвилини ходьби від Марієнплац і Hofbräuhaus. Марієнплац – центральна площа міста, на якій височіють дві мюнхенські ратуші. Звідси починається вулиця Кауфінгерштрассе з безліччю магазинів. Туристів і місцевих мешканців приваблює і ринок Viktualienmarkt, найбільший мюнхенський собор Фрауенкірхе та багато інших визначних пам’яток.
Щодо Hofbräuhaus, то це відомий на весь світ пивний ресторан у баварському стилі з різноманітними шоу й веселою атмосферою. Тут у різні роки частими гостями були композитор і диригент Вольфганг Амадей Моцарт, австрійська імператриця Єлизавета Баварська, на прізвисько Сісі, нацистський диктатор Адольф Гітлер та інші відомі особистості.

Крім того, за 2 хвилини від готелю можна добратися до Баварської державної опери – однієї з провідних оперних сцен Німеччини. До центрального залізничного вокзалу та аеропорту легко дістатися прямо з Марієнплац міською залізницею S-Bahn.
