Deutschland ist ein Land mit dem schmackhaftesten und bekanntesten Bier. Jeder, der schon einmal hier war, hat wahrscheinlich eine Bierverkostung gemacht. Denn in diesem hopfenreichen Getränk steckt der wahre Geist des Landes.
Die jahrhundertealte Geschichte Münchens ist eng mit seiner Bierherstellung verbunden.
In unserem Beitrag erzählen wir von den bekanntesten und bedeutsamsten Orten, an denen echte Kenner früher und heute Bier trinken.
Jeder der genannten Orte kann mit einer reichen Geschichte und qualitativ hochwertigen Produkten aufwarten. Mehr dazu auf munich1.one.
Brauhaus „Hofbräuhaus“
Das Restaurant mit Biergarten, das am Platzl liegt, ist weltweit bekannt.
Seine Geschichte begann bereits im Jahr 1607. Damals wurde das „Hofbräuhaus“ als Brauerei der bayerischen Herzöge gegründet.
Erst im Jahr 1828 wurde das Restaurant für die Öffentlichkeit zugänglich.
Schnell eroberte es die Herzen seiner Gäste. Zu verschiedenen Zeiten besuchten Berühmtheiten wie Wolfgang Amadeus Mozart, Prinzessin Elisabeth von Bayern, Adolf Hitler, Wladimir Lenin und andere Persönlichkeiten das Haus.
Auch heute haben die Besucher die Möglichkeit, das Bier zu probieren, das einst diesen berühmten Gästen geschmeckt hat.
Das „Hofbräuhaus“ hat sogar eine eigene Hymne. Sie entstand 1935, mit Musik von Komponist W. Gabriel und Texten von seinem Freund K. Richter.
Im Restaurant werden alte Traditionen hochgeschätzt und Bier wird hier wirklich geliebt.
Im Jahr 1908 ereignete sich hier der „Limonadenskandal“. Ein Gast bestellte damals Limonade, woraufhin die überraschten Kellner die Bedienung verweigerten und das Management des Restaurants eingreifen musste. Daher sollte man das bekannteste Bierhaus der Stadt lieber für Bier besuchen – denn das ist hier wirklich lecker.
Restaurant „Hirschgarten“
Dieser bekannte Münchner Ort beeindruckt durch seine Größe. Er bietet Platz für etwa 8000 Gäste gleichzeitig.
Das Restaurant liegt in der Nähe des Schlosses Nymphenburg im Parkgelände, wo schon seit jeher Hirsche gezüchtet wurden. So entstand auch der Name des Restaurants, denn „Hirsch“ bedeutet auf Deutsch „Hirsch“.
Die Hirsche streifen frei durch den Park und erfreuen die Besucher.
Hier kann man auch echtes deutsches Bier in einer sehr schönen Umgebung probieren.
Brauerei „Paulaner Bräuhaus“
Die Geschichte dieses Ortes begann im Jahr 1634. Nach dem Ersten Weltkrieg schlossen sich zwei lokale Betriebe zusammen und schufen ein großes Restaurant.
Im heutigen Restaurant kann man traditionelles deutsches Bier und natürlich die berühmten bayerischen Würstchen genießen.
Übrigens wurde das erste starke Bier „Salvator“ von den Mönchen des Paulanerordens gebraut.
Gasthaus „Ayingers“
Das Gasthaus hat eine schwierige Aufgabe – es konkurriert mit dem berühmten „Hofbräuhaus“, das direkt gegenüber liegt. Doch trotz dieser Nachbarschaft schafft es das „Ayinger“, lange Zeit beliebt zu bleiben und viele Menschen anzulocken. Schon seit jeher kommen Gäste hierher, um das Bier der privaten Brauerei „Ayinger“ zu trinken. Die Brauerei selbst wurde im 19. Jahrhundert gegründet und liegt in einem Vorort von München.
Seit vielen Jahren wird hier traditionell nach fünf Uhr abends das „Jahrhundertbier“ aus Holzfässern ausgeschenkt.
Die Tradition, in der Hauptstadt Bayerns Bier zu trinken, hat sich zu einer Art Kult entwickelt. Sogar der Name „München“ bedeutet „bei den Mönchen“. Diese Bezeichnung verweist darauf, dass europäische Mönche seit langem dieses kalorienreiche Getränk gebraut und vor allem während des Fastens getrunken haben.
Das Oktoberfest, das hier stattfindet, ist weltweit bekannt und zieht jedes Jahr viele Menschen an.
Wenn man über München spricht, darf man das Bier nicht unerwähnt lassen.
Nach der Lektüre unseres Artikels wissen Sie genau, wo Sie es probieren und in die charmante sowie ganz besondere Atmosphäre der Stadt eintauchen können.